国御大鲅鱼
小镇经典菜品
是经得起每一位客人的点评
除了肉质细腻、味道鲜美外
鲅鱼最大的特点是其食用功效
养阴补虚、降低胆固醇
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福玉子
小镇董事长亲自研发。
选用上等的南京雨花石，用橄榄油炒至发烫，放在石锅里。将土鸡蛋、香葱等配料均匀搅拌，淋到雨花石上，为鸡蛋补充更丰富的矿物质元素。自己动手制作，体会烹饪的乐趣，让您在工作之余缓解疲劳，亦可在饭桌上调节气氛。
国御原创牛扒
选料上的精细
还有复杂的制作工艺
成就小镇原创牛扒的良好口碑
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中堂稻香肉
五层花肉用广东稻草紧实缠绕
软糯香醇却又韧脆爽口
肉香、酱香、稻香交揉在一起，回味无穷
古法巡逻鸡
粤菜传统名菜
成品皮脆肉嫩、色泽红亮
鲜香味美、香气馥郁
国御珍宝虾
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虾肉细嫩，虾皮爽脆
一虾两吃考验的就是厨师做菜功底
蘸上由红苹果熬制的甜酸汁，味道极好
养生功夫汤
竹笙菌、松茸菌、羊肚菌、牛肝菌等名贵珍菌
搭配精心调制的清鸡汤
开壶菌香弥漫既暖了身体，又保养容颜
松子烤香菇
只有烤才能将香菇本身的鲜美完美地体现出来
一尝就忘不掉
长期食用香菇具有保健抗癌的功效
自制手掰豆腐
精选东北黄豆，传统工艺自制
豆腐细嫩鲜滑，搭配香浓鸡汤
具有补益清热的功效
